Raaka-aineet
1 litra | vettä |
2 kpl | lihaliemikuutioita |
1 pussi | pakaste suikalevihanneksia |
8-10 kpl | perunoita (koosta riippuen!) |
400 g | hirvenlihaa (kuutio tai suikale) |
½ pakettia | perinteistä koskenlaskija sulatejuustoa |
1 purkki | flora kevyt & paksu ruokakermaa |
suolaa tarpeen mukaan | |
rakuunaa |
Ohje
Paista hirvenlihat pannulla kypsäksi. Laita kattilaan vesi,lihaliemet,suikalevihannekset ja kuoritut pilkotut perunat.Anna veden lämmetä kiehumispisteeseen ja lisää lihat,anna kiehua kunnes perunat on kypsiä.Ota kattila liedeltä ja lisää kerma + sulatejuusto. Mausta rakuunalla ja lisää tarvittaessa suolaa.