Raaka-aineet
2 1/4 dl | tummaa sokeria |
1½ dl | hunajaa |
1/4 dl | siirappia |
1½ dl | maitoa (hyla) |
75 g | pehmeää voita (hyla) |
1½ tl | ruokasoodaa |
500-600 g | vehnäjauhoja |
2 tl | inkivääriä |
2 tl | neilikkaa |
2 tl | muskottia |
3 tl | kanelia |
1 tl | korianteria |
mustapippuria | |
suomen keskiaikaseura ry:n ohjeessa: | |
---|---|
1/4 prk | inkivääriä |
1/4 prk | neilikkaa |
1/4 prk | muskottia |
3/4 dl | kanelia |
½ dl | korianteria |
3/4 dl | mustapippuria |
Ohje
Sekoita kaikki yhteen.
Lisää jauhoja ensin pienempi määrä ja lisää vasta tarvittaessa.
Kauli ohueksi ja leivo piparkakuiksi.
Paista 200 C asteessa 5-10 minuuttia.
Ohje on Kotilieden ohjeista vuosien varrelta...
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti