metsänvartija
Raaka-aineet
| 1 | kuha |
| sitruunamehua | |
| rosmariinia | |
| tilliä | |
| hienoa merisuolaa |
Jaa resepti
Ohje
Puhdista pyyntituore kuha, huuhdo ja kuivaa. Tee kylkeen viiltoja. Hiero mausteet ja suola pintaan, lisää tilli ja rosmariinit kalan sisään. Kypsennä voidellussa uunivuoassa 180 asteisessa uunissa n. 30 - 40 min.
Tarjoa lisukkeena lohkoperunoita tai muussia sekä kermaista purjohöystöä (ohje linkitettynä)
