Raaka-aineet
1 kpl | kukkakaalta |
1 kpl | parsakaalta |
3 isoa | porkkanaa |
1 kpl | sipuli |
2 kpl | tomaattia |
juustokastike | |
---|---|
50 g | voita |
½ dl | vehnäjauhoja |
5 dl | maitoa |
2 dl | juustoraastetta |
suolaa, pippuria, paprikajauhetta |
Ohje
1. Kuori ja paloittele porkkana. Keitä puolikypsäksi (n. 10 min.)
2. Paloittele kukkakaali ja parsakaali. Keitä n. 3 min.
3. Laita kaikki paloitellut kasvikset uunivuokaan. Mausta.
Valmista juustokastike:
1. Sulata voi kattilassa ja lisää vehnäjauhot.
2. Lisää maito ja anna kastikkeen saostua. Sekoitele, ettei maito pala pohjaan.
3. Lisää juustoraaste ja anna sen sulaa.
4. Kaada juustokastike kasvisten päälle ja ripottele pinnalle juustoraastatta.
5. Paista 200 astetta n. 25-30 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti