Leakki
Raaka-aineet
| 60 g | tuorejuustoa, notkista |
| 1 | muna |
| 2 tl | hermesetasta |
| ½ tl | vaniljauutetta |
| ripaus | kanelia |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa muna ja tuorejuusto kunnolla sekaisin pienessä mikrokulhossa.
Lisää loput ainekset ja sekoita hyvin joukkoon.
Tasoita massan pinta nuolijalla ja mikrota täysteholla 1 minuutti. Jos on vielä löysä keskeltä, mikrota vielä puoli minuuttia. (Paistoaika voi olla loppujen lopuksi jopa 2 ja puoli minuuttia, mikrosta riippuen.)
Keskustan tulee olla pehmeä, mutta ei löysä.
Irrota kulhosta nuolijalla ja laita lautaselle.
Nauti lämpimänä tai jäähdytä kokonaan.
Tuorejuuston voi ostaa vähälaktoosisena tai laktoosittomana.
Ohje on löytynyt joltain amerikkalaiselta sivustolta...
