1 468
1 468

Pekoni-kasvispiiraat

12 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

2-3 pkt pekonia, muffinssipellin koloihin
1 tl emmentaaliraastetta / pekonikolo
5 dl kypsiä kasviksia:
kukkakaalinkukintoja
parsakaalin kukintoja
paistettuja sieniä ja purjoa
mustapippuria
ripaus suolaa tarvittaessa
muutama rikottu kananmuna
provencen yrttiseosta
musta- ja valkopippurijauhetta
halkaistuja kirsikkatomaatteja
(juustoraastetta)

Jaa resepti

Ohje

Vuoraa muffinssipellin kolot pekonisiivuilla ja laita kuhunkin koloon 1 tl emmentaaliraastetta.

Asettele kasvikset kauniisti pekonikääröihin ja valuta maustettua munamassaa päälle.

Asettele pinnalle kirsikkatomaatteja ja juustoa, jos haluat.

Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit