20 342
20 342

Kiinalainen chili possu

15 - 30 min

Raaka-aineet

500 g Possun suikale lihaa
1 palko punaista chiliä
2 kynttä valkosipulia
2-4 rkl vaaleaa soijaa
4 rkl maizena jauhoja
rouhittua pippuria
2 keskikokoista porkkanaa
1/4 pienestä valkokaalista
1 isohko Sipuli
n.1 dl vettä

Jaa resepti

Ohje

Laita liha kuhoon kaada päälle öljy,maizena jauho, hienoksi hakattu chili, valkosipuli ja soija.Sekota. Laita jääkaappiin seisomaan siksi aikaa kun pilkot vihannekset ohuiksi suikaleiksi.

Paista marinoituneet lihat vokissa runsaassa öljyssä, kun liha on melkein kypsä laita joukkoon pilkotut kasvikset, paista koko ajan sekoittaen kunnes liha on kypsä ja kasvikset "al dente" kaada joukkoon vesi ja anna hetki suurustua.

nauti joko thai tai basmatis riisin kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja
  • 14 4 Kiinalainen grillihärkä
  • 2 2 Kiinalainen pata
  • 3 1 Chili con carne -keitto
  • 3 5 Kiinalainen broileriwokki
  • 1 0 Mustikkacurd

Kommentit

Silja73
Kevyttä, hyvää ja tulista.