Raaka-aineet
500 g | Possun suikale lihaa |
1 palko | punaista chiliä |
2 kynttä | valkosipulia |
2-4 rkl | vaaleaa soijaa |
4 rkl | maizena jauhoja |
rouhittua pippuria | |
2 keskikokoista | porkkanaa |
1/4 pienestä | valkokaalista |
1 isohko | Sipuli |
n.1 dl | vettä |
Ohje
Laita liha kuhoon kaada päälle öljy,maizena jauho, hienoksi hakattu chili, valkosipuli ja soija.Sekota. Laita jääkaappiin seisomaan siksi aikaa kun pilkot vihannekset ohuiksi suikaleiksi.
Paista marinoituneet lihat vokissa runsaassa öljyssä, kun liha on melkein kypsä laita joukkoon pilkotut kasvikset, paista koko ajan sekoittaen kunnes liha on kypsä ja kasvikset "al dente" kaada joukkoon vesi ja anna hetki suurustua.
nauti joko thai tai basmatis riisin kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti