Viherminttu
Raaka-aineet
| 12 kpl | hapankorppuja |
| maitoa | |
| täyte: | |
|---|---|
| 100 g | fetajuustomurua |
| 100 g | maustamatonta tuorejuustoa |
| tuoretta persiljaa tai ruohosipulia hienonnettuna | |
| tomaattiviipaleita | |
Jaa resepti
Ohje
Kasta hapankorput kiehautettuun maitoon ja nosta ne talouspaperin päälle. Jos kastat korput kylmään maitoon, anna niiden vetäytyä sen jälkeen noin 15 minuuttia.
Sekoita juustot ja yrtit tahnaksi, levitä täyte hapankorppujen päälle, aseta päälle tomaattiviipaleet (yksi kuhunkin), ja kääri rullalle.
Anna rullien vetäytyä hetki jääkaapissa ennen tarjoamista. Kokeile myös muita täytteitä, esim. kylmäsavulohesta ym.
