Raaka-aineet
2-3 | porkkanaa tikkuina |
8 | perunaa paloina |
200 g | pakastekeittokasvisseosta |
1½ l | vettä |
1½ | kanaliemikuutiota |
1 | pieni purjo siivuina |
valkopippurijauhetta | |
mustapippurijauhetta | |
suolaa | |
kuivattua tilliä | |
700 g | lohta kuutioina |
2 dl | kuohukermaa |
voinokare mausteeksi |
Ohje
Keitä porkkanatikkuja ja perunapaloja 5 minuuttia kanaliemessä.
Lisää pakastekasvikset, kiehauta.
Lisää mausteet ja purjo, kiehauta.
Lisää lohi ja kerma, keitä 5 minuuttia.
Lisää mausteeksi nokare voita.
Tarkista maku.
Kerman voi valita laktoosittomaksi ja perunan tilalle voi pilkkoa lanttua, palsternakkaa, porkkanaa ja juuriselleriä.