Raaka-aineet
1.3 kg | tomaatteja |
1 kpl | Sipuli |
1 kpl | paprika |
1 kpl | sellerinvarsi (varsiselleriä) |
1 kpl | valkosipuli |
1 kpl | kokonainen ruukkubasilika lehdet |
1 kpl | oregaanoa |
1 ripaus | suolaa |
1 ripaus | mustapippuria |
1/2 dl | oliiviöljyä |
2 prk | tomaattipyre |
Ohje
1 .Kalttaa tomaatit ja poista siemenet.(paras tapa vedä tomaateihin viilto ja laiita kiehuvaan veteen hetkeksi kuin kuori alkaa irrota niin laita kylmään veteen ei pala sormet ja kuori ja halkaise tomaatit poista kanta ja siemenet pilko tomaatit
2. Laita kasariin öljyä lisää tomaatit ja freesaa hetki lisää muut mausteet pieniksi pilkoittuna sipuli,selleri,paprika,valkosipuli,basilika,oregaano
3.Keittele 2 tuntia sopii hyvin pitsan peruskastiikkeeksi
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti