Raaka-aineet
2 tl | kanelia |
1 tl | kardemummaa, hienonnettua |
1 tl | leivinjauhetta |
2 dl | ruisjauhoa |
2 dl | vehnäjauhoja, puolikarkeita |
1 kpl | Munia |
200 gr | voita |
1 dl | sokeria |
Ohje
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi, lisää muna vaahtoon voimakkaasti sekoittaen.
Yhdistä kuivat aineet ja lisää ne vaahtoon.
Muodosta taikinasta pallosia ja painele ne "littuun", vaikka haarukalla.
Paista 200 asteessa n. 10 min.
Jos sinulla on kiertoilmauuni, niin muistathan että lämpöä tulee olla vähemmän, eli noin 175 astetta riittää.