matlust
Raaka-aineet
| 4 kpl | puutarhaomenaa / |
| marinadi: | |
|---|---|
| 3 rkl | valkoista rommia/ itse käytän tummaa rommia |
| 1 dl | rusinoita |
| 1 rkl | kanelia |
| taikina: | |
| 200 g | voita, huoneen lämmintä |
| 2 dl | sokeria |
| 3 kpl | kananmunaa |
| 3,5 dl | vehnäjauhoja |
| 1,5 tl | leivinjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Laita uuni pälle 175c ja voitele vuoka jossa on irroitettava pohja n. 26cm. Kuori ja jaa omenanlohkot niin että saat 10 lohkoa per / omena. Sekoita rommi, kaneli ja rusinat samaan kulhoon omenien kanssa ja anna imeytyä.
Sekoita voi ja sokeri ryyniseksi massaksi ja lisää kananmunat yksitellen kokoaika vispaten, lisää jauhot ja leivinjauho ja sekoita taikina tasaiseksi.
Levitä puolet taikinasta pohjalle ja laita omenanlohkot kauniisti ympäri vuoan ja kaada lopuksi rusinamarinadi päälle. Lisää loput taikinasta päälle, jos haluat voit laittaa mantelilastuja päälle. Nosta vuoka uunin alimmalle osalle ja paistua n.50-60 min riippuen uunista. Kokeile tikulla jos kakku on valmis.
Tarjoile kakku hieman lämpöisenä ja vanilijajäätelöä tai kermaa lisäksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti