44 318
44 318

Italiansalaatti

Raaka-aineet

3 dl keitettyä ohutta pastaa
1 kuorineen keitetty porkkana
1 pieni omena
6-8 cm pala tuoretta kurkkua
150 g ylikypsää palvikinkkua
1 suolakurkku
1 dl pakasteherneitä
Kastike:
1 dl kevytkermaa tai kermaviiliä
1,5-2 dl kevytmajoneesia
0,5 tl suolaa
1 tl balsamiviinietikkaa
0,25 tl valkopippuria

Jaa resepti

Ohje

  • Kuori porkkana ja omena. Leikkaa ne sekä tuore kurkku ja kinkku ohuiksi suikaleiksi. Kuutioi maustekurkku. Sulata pakasteherneet.
  • Jos käytät kermaa, vatkaa se ja lisää muut kastikkeen ainekset.
  • Lisää kastikkeeseen kaikki salaatin aineet varovasti sekoittaen.
  • Anna salaatin maustua ja vetäytyä kylmässä pari tuntia.

Salaatti säilyy useita päiviä kylmässä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 9 3 Italiansalaatti
  • 4 0 Hawaijinpata
  • 3 4 Italiansalaatti meidän tavalla
  • 0 0 Italiansalaatti
  • 2 1 Italiansalaatti
  • 3 2 Italiansalaatti sin carne eli ilman raatoa

Kommentit