Raaka-aineet
1 dl | Ranskankermaa |
2 kpl | munanvalkuaista |
vaniljaa maun mukaan | |
4 rkl | hermesetasta |
2 kpl | munankeltuaista |
4 rkl | kirschiä tai vadelmaliköriä |
3 rkl | hermesetasta |
400 g | marjoja (mansikoita, vadelmia tai mustikoita) |
Ohje
Aseta marjat kulhoon, sirottele päälle makeutusjauhe ja lisää marjalikööri. Sekoita huolellisesti ja anna marinoitua tunnin ajan. [br][br]Sekoita kulhossa munankeltuaiset, makeutusjauhe ja manilja. [br]Vatkaa kunnes seos on hieman kuohkeaa. Lisää joukkoon ranskankerma ja sekoita hyvin.[br] [br]Vatkaa munanvalkuaiset koviksi ja lisää varovasti seokseen. [br]Täytä neljä annosvuokaa marjoilla ja korista valmiilla vaahdolla. [br]Gratinoi uunissa 225 c kunnes pinta on ruskistunut.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti