maaruska
Raaka-aineet
| 250 g tummaa suklaata ( vähint 70 pros kaakaota ) | |
| 5 munanvalkuaista | |
| hyppysellinen suolaa | |
| 1 1/2-2 dl vettä | |
| suklaalastuja |
Jaa resepti
Ohje
Sulata suklaa vesihauteessa ja lisää joukkoon rommilla, konjakilla tai kahvilla maustettua vettä kunnes
koostumus on hyvä. lisää vettä jos seos on liian paksua. vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja lisää
hiukan suolaa, sekoita suklaaseos valkuaisvaahdon joukkoon ja kääntele varovaisesti sekaisin.
anna jähmettyä viileässä. annostele kulhoihin ja koristele suklaalastuilla. tosi nopea tehdä!!!
