Raaka-aineet
n. 150g | suikaloitua valkokaalia |
n. 100g | raastettua palsternakkaa |
pieni pala | chiliä(maun mukaan,voi jättää poiskin) |
½ | punaista paprikaa paloiteltuna |
1 | valkosipulin kynsi |
1 dl | vettä |
1 rkl | punaista pestoa |
1 rkl | soijakastiketta |
1 rkl | siirappia |
½ dl | ruokakermaa |
öljyä paistamiseen |
Ohje
Kuumenna öljy pannulla.Lisää kaali,palsternakkaraaste,paprika ja chili.Kuullota kasvikset.Lisää vesi ja mausteet.Anna hautua kannen alla kunnes kasvikset ovat kypsiä n.10-15min.Kypsennyksen loppuvaiheessa lisää ruokakerma ja kuumenna.Tarjoa joko pääruokana hyvän leivän kanssa tai esim.lihapullien tai makkaran lisukkeena.