anetteh
Raaka-aineet
| 5 dl | vettä tai maitoa |
| 1 dl | öljyä |
| 2 tl | suolaa |
| 3 rkl | sokeria |
| 5 dl | kaurahiutaleita |
| n.8 dl | vehnäjauhoa |
| 1 pss | kuivahiivaa |
Jaa resepti
Ohje
mittaa kädenlämpöinen vesi ja öljy kulhoon.
sekoita kaurahiutaleet, suola, sokeri, hiiva ja 5 dl vehnäjauhoa, vatkaa jauhoseos nesteen sekaan ja lisää puolet lopuista jauhoista. taikina saa jäädä vähän löysäksi... kaurahiutaleet turpoavat taikinan kohotessa.
kohota taikina kaksinkertaiseksi ja leivo sitten sämpylöiksi jauhoitetulla pöydällä. tulee n. 18 sämpylää. kohota uudelleen ja paista 225 asteessa n. 10 min.
