Raaka-aineet
3 dl maitoa | |
4 kananmunaa | |
3 dl vehnäjauhoja | |
2 rkl sokeria | |
1 tl jauhettua kardemummaa | |
ripaus suolaa | |
4-5 rkl juoksevaa margariinia | |
2 omenaa | |
1-2 rkl juoksevaa margar | |
ripaus kanelia |
Ohje
sekoita kulhossa maito ja kananmunat ja vatkaa joukkooon kuivat aineet. anna taikinan turvota viileässä
noin puoli tuntia. valuta muffinivuoan syvennyksiin hieman rasvaa ja jaa taikina vuokaan, kypsennä 225
keskitasolla noin 25-30 min. pannarit kohoavat uunissa huomattavasti mutta laskevat uunista otettuna.
pese ja kuutioi omenat ja paista niitä kevyesti rasvassa pannulla,lisää joukkoon ripaus kanelia. nosta
omenaseosta muffinien laskeneeseen koloon ja tarjoa lämpiminä esim vaniljajäätelön,kermavaahdon
tai kinuskikastikkeen kanssa
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti