Raaka-aineet
4 munaa | |
1 1/2 dl sokeria | |
3/4 dl perunajauhoja | |
1 dl vehnÄjauhoja | |
2 tl leivinjauhetta | |
3 rkl kaakaojauhetta | |
täyte: | |
2 dl kermaa | |
2 dl kermaviiliÄ | |
2 banaania | |
1 rkl sokeria | |
1/2 sitruunan mehu | |
2 pientÄ tÖlkkiÄ ananasmurskaa | |
Kuorrutus | |
50 g taloussuklaata | |
2 rkl konjakkia tai madeiraa | |
1/2 rkl sokeria | |
1 keltuainen | |
3 dl kuohukermaa | |
koristeeksi suklaanappeja ja mantelilastuja |
Ohje
VATKAA TORTTUPOHJAN MUNAT JA SOKERI KUOHKEAKSI VAAHDOKSI. SEKOITA KAIKKI KUIVAT AINEET
JA SEULO SEOS SIIVILÄN LÄPI MUNAVAAHTOON. SEKOITA TASAISEKSI. KAADA TAIKINA VOIDELTUUN
JAUHOTETTUUN TASAPOHJAISEEN PYÖREÄÄN VUOKAAN JA PAISTA POHJAA 200 ASTEESSA N 35 MIN.
VATKAA TÄYTTEEN KERMA JA SEKOITA VAAHTOON KERMAVIILI. OTA PUOLET SEOKSESTA ERI KULHOON
JA SEKOITA SIIHEN HAARUKALLA MURSKATUT BANAANIT,SITRUUNAMEHU JA SOKERI. SEKOITA ANANAS
MURSKA TOISEEN OSAAN KERMA-KERMAVIILISEOSTA. LEIKKAA JÄÄHTYNYT TORTTUPOHJA KOLMEEN
OSAAN. LEVITÄ ALIMMALLE LEVYLLE ANANASTÄYTE JA SEURAAVALLE BANAANITÄYTE. KOKOA KAKKU.
MITTAA KUORRUTUKSEN SUKLAA,KONJAKKI,KAHVI JA SOKERI KATTILAAN JA KUUMENNA SEOS
MIEDOLLA LÄMMÖLLÄ JUOKSEVAKSI JA SILEÄKSI. VATKAA KELTUAINEN SEOKSEEN JA ANNA JÄÄHTYÄ.
VATKAA KUORRUTUKSEN KERMA PEHMEÄKSI VAAHDOKSI JA SEKOITA SE SUKLAAMASSAAN.
KUORRUTA KAKKU SUKLAA-MOKKAVAAHDOLLA JA KORISTELE SUKLAANAPEILLA JA REUNOILLE VOI
HEITELLÄ MANTELILASTUJA. KAKUSTA TULEE NOIN 15-16 PALAA
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti