RAIKAS MOKKATORTTU

15 annosta

Raaka-aineet

4 munaa
1 1/2 dl sokeria
3/4 dl perunajauhoja
1 dl vehnÄjauhoja
2 tl leivinjauhetta
3 rkl kaakaojauhetta
täyte:
2 dl kermaa
2 dl kermaviiliÄ
2 banaania
1 rkl sokeria
1/2 sitruunan mehu
2 pientÄ tÖlkkiÄ ananasmurskaa
Kuorrutus
50 g taloussuklaata
2 rkl konjakkia tai madeiraa
1/2 rkl sokeria
1 keltuainen
3 dl kuohukermaa
koristeeksi suklaanappeja ja mantelilastuja

Jaa resepti

Ohje

VATKAA TORTTUPOHJAN MUNAT JA SOKERI KUOHKEAKSI VAAHDOKSI. SEKOITA KAIKKI KUIVAT AINEET

JA SEULO SEOS SIIVILÄN LÄPI MUNAVAAHTOON. SEKOITA TASAISEKSI. KAADA TAIKINA VOIDELTUUN

JAUHOTETTUUN TASAPOHJAISEEN PYÖREÄÄN VUOKAAN JA PAISTA POHJAA 200 ASTEESSA N 35 MIN.

VATKAA TÄYTTEEN KERMA JA SEKOITA VAAHTOON KERMAVIILI. OTA PUOLET SEOKSESTA ERI KULHOON

JA SEKOITA SIIHEN HAARUKALLA MURSKATUT BANAANIT,SITRUUNAMEHU JA SOKERI. SEKOITA ANANAS

MURSKA TOISEEN OSAAN KERMA-KERMAVIILISEOSTA. LEIKKAA JÄÄHTYNYT TORTTUPOHJA KOLMEEN

OSAAN. LEVITÄ ALIMMALLE LEVYLLE ANANASTÄYTE JA SEURAAVALLE BANAANITÄYTE. KOKOA KAKKU.

MITTAA KUORRUTUKSEN SUKLAA,KONJAKKI,KAHVI JA SOKERI KATTILAAN JA KUUMENNA SEOS

MIEDOLLA LÄMMÖLLÄ JUOKSEVAKSI JA SILEÄKSI. VATKAA KELTUAINEN SEOKSEEN JA ANNA JÄÄHTYÄ.

VATKAA KUORRUTUKSEN KERMA PEHMEÄKSI VAAHDOKSI JA SEKOITA SE SUKLAAMASSAAN.

KUORRUTA KAKKU SUKLAA-MOKKAVAAHDOLLA JA KORISTELE SUKLAANAPEILLA JA REUNOILLE VOI

HEITELLÄ MANTELILASTUJA. KAKUSTA TULEE NOIN 15-16 PALAA

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 1 Mokkapalatorttu
  • 3 3 Gluteiiniton Limetti-mansikkamoussekakku
  • 24 5 Vehnäjauhojen korvaus ja suurustus
  • 2 0 Tattarilasagne ilman pastakonetta
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 6 3 Raikas kanakeitto

Kommentit

maaruska
ERINOMAINEN KAKKU JA KOVASTI SAANUT KEHUJA KUN MUUTAMIA KERTOJA TEHNYT