maaruska
Raaka-aineet
| 150 g voita tai margar | |
| 1/2 dl maitoa | |
| 3 kananmunaa | |
| 3 dl sokeria | |
| 5 dl (n 250 g)pirkka gluteenitonta jauhosekoitusta | |
| 2 tl leivinjauhetta | |
| 1 tl vaniliinisokeria | |
| ( 1/2 tl kardemummaa ) | |
| 5 dl raparperipaloja | |
| Kuorrutus: | |
| 200 g maustamatonta tuorejuustoa | |
| 3/4 dl fariinisokeria | |
| 1 tl vaniliinisokeria | |
| koristeeksi esim suklaarakeita tms |
Jaa resepti
Ohje
Kiinnitä leivinpaperi irtopohjavuokaan ( 24 cm ) ja voitele reunat. Sulata rasva ja kaada joukkoon maito.
Vaahdota munat ja sokeri. Kaada rasvaseos vaahtoon varovasti sekoittaen. Sekoita jauhoseos,leivinjauhe,
vaniliinisokeri ja kardemumma keskenään.Lisää jauhoseos taikinaan varovaisesti sekottain. Kaada
taikina vuokaan ja laita raparperipalat päälle.
Paista 175 asteessa noin 30-40 min.
Irrota piirakka vuoasta hieman jäähtyneenä.
Sekoita tuorejuusto,fariinisokeri tasaiseksi seokseksi. Levitä seos piirakan päälle. Koristele.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti