mhr51
Raaka-aineet
| 2 kpl | kananmunaa |
| 5 dl | maitoa |
| 1 ½ dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | ohrajauhoja |
| 1 tl | suolaa |
| 2 rkl | sulatettua voita |
Jaa resepti
Ohje
- Noin 30 pientä tai 8-10 isoa lettua.
1. Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa.
2. Lisää taikinaan muut ainekset ja vatkaa tasaiseksi.
3. Anna turvota jääkaapissa vähintään 30 minuuttia tai yön yli.
4. Paista keskilämmöllä taikinasta voisella pannulla rapeareunaisia lettuja.
- Vinkki! Korvaa osa nesteestä kivennäisvedellä. Näin saat kuohkeampia ja kevyempiä lettuja.
Alkuperäinen resepti Kotiliesi 2/2012
