Raaka-aineet
500-1000 g | valmista pipaitaikinaa |
osien kiinnittämiseen: | |
200 g | sokeria |
sokerikuorrute: | |
1 | valkuainen |
3-4 dl | tomusokeria |
Koristeluun: | |
---|---|
karamelleja, kakunkoristeita ym. |
Ohje
- sulata piparitaikina
- kauli siitä levy ja tee talon osat
- paista 225c noin 5-8min. osin koosta riippuen
- anna jäähtyä kunnolla
- kuumenna sokeri paistinpannulla, kunnes sulaa
- kasta talon liitoskohdat sokeriin ja paina nopeasti kiinni toisiinsa
- aloita seinien liittämisestä toisiinsa
- asetasitten kattolevyt päälle
- liitä lopuksi savupiippu
- mikli sokeri ehtii kovettua, kuumenna sitä hetki uudelleen
- valmista sokerkuorrute sekoittamalla tomusokeri valkuaisen joukkoon
- koristele piparikakkutalo pursottamalla sokerikuorrutetta
- voit painella kuorutteeseen kiinni karkkeja ja kakunkoristeita, tee se heti, sillä kuorrute kovettuu heti
- anna talon kuivua rauhassa tasaisella alustalla