elzku_89
Raaka-aineet
| 24 kpl | |
|---|---|
| 175 g | voita |
| 1 dl | fariinisokeria |
| 3/4 dl | vaaleaa siirappia |
| 5 dl | kaurahiutaleita |
| 90 g | kuivattuja aprikooseja |
| 90 g | kivettömiä taateleita |
| 90 g | kivettömiä luumuja |
Jaa resepti
Ohje
- Kuumenna uuni 200-asteiseksi. Voitele matala vuoka (28 x 18 cm). Sekoita voita, sokeria ja siirappia isossa kattilassa miedolla lämmöllä, kunnes seos on sulanut.
- Hämmennä seokseen kaurahiutaleet ja levitä puolet seoksesta ohueksi levyksi vuoan pohjalle. Painele kiinteäksi ja tasaiseksi lusikalla. Sekoita kulhossa pilkotut aprikoosit, taatelit ja luumut. Sirottele kerrokseksi taikinalevylle. Levitä sitten loput taikinasta hedelmien päälle ja paina lusikalla kiinteäksi ja tasaiseksi.
- Paista uunissa 20 - 25 minuuttia eli hivenen ruskeaksi. Anna jäähtyä 5 minuuttia ja viiltele pintaan 24 osaan ruudukko: 4 osaa pituussuuntaan ja 6 poikittain. Jäähdytä viileäksi vuoassa. Leikkaa uudestaan jälkiä myöten ja nostele palaset vuoasta lastalla.
