Lumipallot

Raaka-aineet

18 kpl
225 g valkoista suklaata pilkottuna
50 g voita
4 tl konjakkia tai brandya
65 g keksinmuruja
40 g kookoshiutaleita
25 g kuivattuja aprikooseja hienoksi pilkottuna
25 g coctailkirsikoita hienoksi pilkottuna
40 g kookoshiutaleita pintakerrokseksi

Jaa resepti

Ohje

  1. Pane suklaa, voi ja konjakki kuumankestävään kulhoon vesihauteeseen ja sekoita välillä, kunnes seos on sulaa.
  2. Sekoita sulaan seokseen keksinmurut, kookoshiutaleet, aprikoosit ja kirsikat. Anna jähmettyä hieman.
  3. Pyörittele seoksesta 18 suurin piirtein saksanpähkinän kokoista palloa. Pyörittele pallot puolestaan kookoshiutaleissa.
  4. Pane jääkaappiin noin kahdeksi tunniksi, kunnes lumipallot ovat jähmettyneet.

Samankaltaisia reseptejä

  • 8 5 Valkosuklaa-karpalokeksit
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 3 3 Lumipallot
  • 2 1 Apsikoosi chutney "blatjang"
  • 0 0 Viikunainen hedelmäkakku
  • 16 3 Kahvikakku (eri variaatioita)

Kommentit