Raaka-aineet
500 g | paseerattua tomaattia |
1 iso | sipuli |
2 | valkosipulin kynttä |
2-3 viipaletta | vaaleaa leipää |
3 dl | vettä |
2 dl | mustapekka pippurijuusto -ruokakermaa |
1 | liha- tai kasvisliemikuutio |
maustamiseen: | |
---|---|
basilikaa | |
timjamia | |
oreganoa | |
suolaa | |
mustapippuria |
Ohje
Kuullota silputtu sipuli ja valkosipulin kynnet öljyssä. Lisää paseerattu tomaatti, vesi ja paloiteltu leipä. Mausta. Keitä noin 15min.
Lisää ruokakerma, sekoittele ja kiehauta.
Tarjoa esim. tuorean patongin, krutonkejen tai raejuuston kanssa.