Kaikkiruokainen
Raaka-aineet
| 8 kpl | lampaankyljyksiä (karitsa) |
| suolaa | |
| ruokaÖljyÄ | |
| pippuria | |
| timjamia kuivattuna | |
| rosmariinia kuivattuna | |
| 2 | keltasipulia |
| 2 | punasipulia |
| 2 | porkkanaa |
| vettä |
Jaa resepti
Ohje
1.Valele kyljykset öljyllä ja mausta molemmilta puolilta.
2.Ruskista kyljyksiä molemmin puolin parilapannulla.
3.Pilko porkkana pyöreiksi paloiksi ja sipuli neljään osaan.
4.Laita kyljykset,porkkanat ja sipulit voideltuun uunivuokaan ja lisää vettä noin 0,5 senttiä.
5.Kypsennä kyljyksiä 200-asteisessa uunissa 1-1,5 h
6.Tarjoilemaustevoin kanssa
