Raaka-aineet
5 dl | tomaattimehujuomaa |
2 tuoretta | vehnäleipäviipaletta |
1 | kalaliemikuutio |
½ rkl | sokeria |
1 tl | balsamietikkaa |
½ rkl | sitruunamehua |
ripaus | cayennepippuria |
ripaus | mustapippuria |
2 | valkosipulinkynttä |
75 g | sinihomejuustoa |
250 g | katkarapuja |
½ dl | tuoretta tilliä |
Ohje
Mittaa kattilaan tomaattimehujuoma, veitsellä hienoksi hakatut leipäviipaleet, liemikuutio ja mausteet. Anna kiehua hiljalleen 15 min. Lisää hienonnettu juusto ja sekoita tasaiseksi. Lisää lopuksi katkaravut ja tilli. Kuumenna, mutta älä keitä. Tarjoa pastan tai riisin kanssa.