Raaka-aineet
400 g | marinoituja kalanfilesuikaleita (mariadin ohje ohjeessa) |
200 g | parsakaalia |
10 cm | purjoa |
1 | sipuli |
1 dl | vettä |
1 dl | ruokakermaa |
Ohje
1. Valmista marinadi.
Marinadin ainekset:
½ dl ruokaöljyä
1 tl suolaa
1 tl tilliä
1-2 rkl sitruunan mehua
pippuria
2. Leikkaa kalasta filesuikaleita. Laita ne marinoitumaan puoleksi tunniksi.
3. Kuumenna wokki- tai paistinpannu kuumaksi ja lisää öljy pannulle.
4. Pilko pestyt parsakaalit ja purjot pannulle. Lisää myös pilkottu sipuli.
5. Lisää pannulle marinoituneet kalanfilesuikaleet. Sekoita varovasti. Ja anna hautua 10 min.
6. Lisää ruokakerma ja anna vielä hautua hetken aikaa.
7. Tarjoile riisin kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti