Raaka-aineet
4 | munaa |
4 dl | sokeria |
150 g | sulatettua voita |
3 dl | maitoa |
6 dl | vehnäjauhoja |
3 tl | leivinjauhetta |
5-10 dl | raparperia |
kanelia,sokeria |
Ohje
Vaahdota munat ja sokeri, lisää joukkoon vuorotellen jauho/leivinjauhe ja voi/maito seosta.
Levitä tasaisesti voipaperilla vuoratulle pellille ja lisää päälle n .½-1cm siivuiksi paloiteltu raparperi. (Halutessaan voi lisätä sekaan myös mansikoita.) Ripottele päälle vielä vähän sokeria ja kanelia.
Paista 200 asteessa noin 30min.
Tarjoile vaniljakastikkeen kanssa. :P