Raaka-aineet
4 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
2 tl | vanilliinisokeria |
2 dl | sokeria |
4 kpl | munaa |
150 g | voita tai margariinia |
2 kpl | banaania |
100 g | suklaata |
Ohje
Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri keskenään. Lisää munat yksitellen kokoajan sekoittaen.
Leikkaa banaani pieniksi paloiksi ja soseuta se vatkaimella.
Lisää banaanisose taikinaan.
Sekoita erillisessä kulhossa Jauhot,leivinjauhe ja vanilliinisokeri ja lisää ne taikinaan.
Pilko suklaa puukolla pieniksi paloiksi ja lisää taikinaan.
Laita taikinaa joko paperisiin muffinssivuokiin tai voideltuun ja korppujauhoitettuun muffinssipeltiin.
Taikinaa kannattaa laittaa vuoan puoleenväliin koska se paisuu uunissa.
Paista 200 asteessa n.15-20min uunista riippuen,itse paistoin sellaisen 18min.
Muffinsseja tuli 21kpl
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti