oku60
Raaka-aineet
| 1 kg | naudan ulkopaistia (oli edullista) |
| 1 pussi | merisuolaa saa olla karkeaa |
| 1 rulla | voipaperia tavallista |
Jaa resepti
Ohje
Perinne ruoka kun jääkaappia ei oltu keksitty Lihan säilytykseen
Leikaa liha paloiksi kuvien mukaan.kääri voi paperiin Lisää astian pohjalle suolaa ja lado lihakerros
Suolaa taas kerros.Kun kaikki on ladottu,peitä vielä suolalla
Anna lihojen olla 2 viikkoa viileässä suolauksessa
Ota ja huuhtele lihat ja kuivaa ja pane. Minigrip pusseihin
Nyt kun meillä on pakastimet, jäädytä liha jäiseksi ja leikkaa saat ohuitasiivuja
Mielen kiintoinen projekti ja on yllättävän hyvää...
Ruoka juomana vesi ,tarvitsee yllättävän paljon uinti vettä ,vaikka on nauta eläin..
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti