Raaka-aineet
murotaikinapohja tai kaupan pakastealtaalta makea piirakanpohja | |
---|---|
150 g | voita |
3-4 dl | vehnäjauhoja |
paista pohjaa 10 min 250 asteessa | |
vaniljakiisselitäyte | |
3-4 | kananmunan keltuaista |
4 dl | maitoa |
1 dl | sokeria |
2 rkl | perunajauhoa |
1 tl | vaniljasokeria |
täyte | |
1 levy | suklaata (minttusuklaa sopii myös) |
3 - 4 | banaania |
marenkivaahto | |
3-4 | kananmunan valkuaista |
50 g | sokeria |
Ohje
- Tee ensin paksu vaniljakiisselitäyte.
- Sekoita voi ja vehnäjauhot murotaikinaksi ja paista se 10 min 250 asteessa. Nykyään oikaisen ja ostan valmiin pakastetaikinan.
- Sillä aikaa paloita suklaa ja viipaloi banaanit.
- Vatkaa munanvalkuaiset ja sokeri kovaksi marenkivaahdoksi
- Ota kuuma murotaikinavuoka uunista ja lado kuumalle pohjalle suklaapalat.
- Banaanit sulanneen suklaan päälle
- Vaniljakastike banaanien päälle
- Viimeiseksi marenkivaahto. Yritä levittää suht tasaiseksi ettei pala uunissa
Takaisin uuniin 250 asteeseen kunnes marenki on kauniin ruskea (muutama minuutti)
Vahdi koko ajan ettei PALA
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti