4 290

broilervuoka

4 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

	ruoka öljyä vuoan voiteluun
2 dl	riisiä
5 dl	vettä
1/2	kanaliemikuutio
2 rkl	tomaattisosetta
1 rkl	sioaa
1/2 tl	suolaa
1/2 tl	paprikajauhetta
1 tl	curry jauhetta
3 kpl	broilerin fileitä
1 dl	herne-maissi-paprika pakaste kasviksia

1. Voitele uunivuoka.

2. Laita uuni kuumenemaan 200.

3.Mittaa uunivuokaan riisi.

4.Kiehauta vesi ja kanaliemikuutio pienessä kattilassa.

Sekoita kunnes liemikuutio sulaa.

5. Kaada kuuma liemi vuokaan riisin päälle.

6. Sekoita tomattisose, soija, suola ja muut mausteetkulhossa.

7.Leikkaa broilerin fileet neljään osaan ja siirrä palat maustekulhoon. Sekoita hyvin että palat maustuvat kunnolla.

8. Levitä palat uunivuokaan riisien päälle.

9. Kypsennä uunin keskitasolla n. 30min.

10. lisää herne-maissi-paprika ja kypsennä vielä 10min.