muari
Raaka-aineet
| 3 kpl | kananmunia |
| 3 dl | sokeria |
| 1,5 dl | Maitoa tai hyla kermaa |
| 4,5 dl | vehnäjauhoja |
| 1 rkl | vaniljasokeria |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 225 gr | voisulaa (tai margariinia) |
| Kuorrutus; | |
|---|---|
| 3 dl | kermaa (hyla) |
| 3 dl | sokeria |
| 1,5 rkl | siirappia |
| 1,5 tl | voita |
Jaa resepti
Ohje
Vaahdota munat ja sokeri tanakaksi vaahdoksi.
Sekoita kuivat ainekset keskenään.
Yhdistä munavaahtoon varovasti sekoittaen maitoa ja jauhoja vuorotellen.
Lisää viimeksi voisula.
Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
Paista pohjaa 225 asteessa n. 15 min.
Laita kerma, sokeri ja siirappi pieneen kattilaan ja kuumenna varoen, sekoitellen seosta.Anna kiehua kituliaasti n.20-30 min., nosta kattila liedeltä ja lisää voi.
Kaada lämpimänä jäähtyneen pohjan päälle .
Päälle voi vielä ripotella nonparelleja.
