Raaka-aineet
kuorellisia perunoita | |
loraus rypsiöljyä | |
paprikamaustetta | |
grillimaustetta | |
chilimaustetta |
Ohje
- Pese pussillinen kuorellisia perunoita huolellisesti
- Leikkaa perunoista kuorineen "veneen" muotoisia lohkoja
- Laita perunat kulhoon
- Ripottele paprikamauste, grillimauste ja chilimauste perunoiden päälle ja sekoittele hyvin kädellä
- Kaada loraus öljyä maustettujen perunoiden sekaan ja sekoittele kädellä huolellisesti ( sopiva määrä öljyä on silloin kun perunat ja mausteet sekoittuvat mukavasti keskenään mutta perunat eivät kuitenkaan ui öljyssä )
- Kaada perunat uunipellille leivinpaperin päälle tasaisesti
- Kypsennä uunissa 200 °C n. 45 minuuttia, välillä perunoita käännellen ja sekoitellen.