Raaka-aineet
2 rkl | öljyä |
2 | sipulia |
2 prk | tomaattimurskaa |
1 prk | tomaattipyrettä |
2 | valkosipulinkynttä |
5 dl | kasvislientä |
½ dl | Kermaa |
1-2 tl | suolaa |
mustapippuria | |
1 l | kasvislientä |
1 pkt | valmiita tortelliineja |
Ohje
Kaada öljy pataan ja kuullota sipulisilppu. Lisää tomaatit, valkosipuli ja kasvisliemi.
Anna kiehua hiljalleen 15min.
Soseuta keitto tehosekoittimessa/sauvasekoittimella.
Lisää kerma ja mausteet. Kuumenna keitto uudelleen.
Kiehauta toisessa kattilassa kasvisliemi ja kypsennä tortelliinit siinä. Lisää tortelliinit keittoon juuri ennen tarjoilua. (Voit kypsentää tortelliinit myös kiehuvassa keitossa)