Raaka-aineet
200 g | voita |
500 g | puhdaskaurahiutaleita |
0,5-1 tl | suolaa |
4 kpl | banaania |
0,5-1 dl | juoksevaa hunajaa |
100-200 g | kookoshiutaleita (voi tehdä ilmankin) |
Ohje
- Muussaa banaanit mössöksi.
- Sulata voi isossa kattilassa.
- Lisää sulaan voihin hunaja ja sekoita. Ota kattila pois levyltä.
- Lisää voi-hunajaseokseen vähitellen kaurahiutaleet, sekoita hyvin.
- Lisää seokseen muussatut banaanit (ja kookoshiutaleet, jos haluat) ja sekoita hyvin.
- Lisää suola.
- Tee seoksesta tasaista mössöä, niin että kaikki kaurahiutaleet tarttuvat massaan.
- Siirrä seos voideltuun uunivuokaan (vuoan on oltava tarpeeksi iso, tästä tulee iso annos!) Tasoita pinta tasaiseksi.
- Laita uuniin, n. 175 astetta, 15-30min, kunnes pinta on kauniin ruskea.
- Anna jäähtyä hetki ja jaa paistos veitsellä sopivan kokoisiin annospaloihin.
Palat pysyvät koossa, joten voit käyttää Flapjackejä välipaloina, teen tai kahvin kanssa, aamiaisella Weetabixien tapaan esim jogurtin kanssa tai ottaa mukaan evääksi. Reseptin määrät voi myös puolittaa, jos haluat pienemmän satsin Flapjackejä.
Varo! Flapjackit aiheuttavat riippuvuutta! :-)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti