Annaksnamun
Raaka-aineet
| 1 kg | perunoita |
| 1 ps | keittojuureksia (tai porkkanaa,lanttua ja purjoa) |
| 2 kpl | sipulia |
| 1 kpl | lohi |
| 250 gr | katkarapuja (pakaste) |
| 1 rasia | sulatejuustoa (esim. koskenlaskija) |
| suolaa, mustapippuria, tilliä, cayennepippuria | |
| vettä |
Jaa resepti
Ohje
Fileoi ja kuutioi lohi, mausta suolalla ja pippurilla.
Kuori ja paloittele perunat (jos käytät tuoreita juureksia niin ne myös).
Laita perunat ja juurekset kiehumaan, kun kypsiä, lisää juusto ja mausteet, lisää kalapalat ja katkaravut.
Keitä hetki hiljaisella tulella kunnes lohi on kypsää.
Nauti hyvässä seurassa.
