Raaka-aineet
400 gr | paistijauhelihaa |
½-1 ruukkua | tuoretta minttua |
5-10 lehteä | viininlehtiä, koosta riippuen |
4 rkl | kermaviiliä |
mausteeksi | pippuria |
Ohje
Sekoita kaikki ainekset monitoimikoneessa; Ensin jauheliha, pippuria ja kermaviili. Pikkuhiljaa lisäten mintun ja viininlehdet. Jauha tasaiseksi massaksi ja pyöritä pullia tai pihvejä.
Paista uunissa keskitasolla, 200c n.20min / kun kauniin ruskeita ja neste vuuassa kirkasta.
Ihana makuelämys!