Nopea vehnäskakku

30 - 60 min

Raaka-aineet

6 dl vehnäjauhoa
2 tl leivinjauhetta
2 dl sokeria
2 rkl jauhettua kardemummaa
1 dl rusinoita
100 g voita
3 dl kermaa/maitoa tai niiden seosta
2 kpl munaa
Pinnalle; kookoshiutaleita, vanilliinisokeria ja mantelilastuja

Jaa resepti

Ohje

Sekoita jauhot, leivinjauhe, sokeri, kardemumma, voi ja viimeksi jauhotetut rusinat. Lisää kerma/maito, johon on vatkattu munat joukkoon ja sekoita massa tasaiseksi.

Laita taikina voideltuun ja kookoshiutaleilla jauhotettuun irtopohjaiseen vuokaan tai paperisiin pikkuvuokiin.

Ripottele pinnalle kookoshiutaleita, vanilliinisokeria ja mantelilastuja.Paista 200 asteessa 45 min. Pikkuvuoissa kypsymisaika on lyhempi.

Laiskalle leipurille mukavaa pullantuoksua pienellä vaivalla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 14 Diabeetikon Nopea ja Helppokardemummakakku
  • 0 0 Hyydytetty luumukakku
  • 4 2 Nopea marjapiiras
  • 4 2 Nopea marjapiirakka
  • 17 3 Nopea marjapiirakka
  • 0 0 Mehevä päärynäkakku

Kommentit

uteliainen
Tulipa pitkästä aikaa paistettua tämä pikapulla ja hyväähän se taas oli =)