Raaka-aineet
6 dl | vehnäjauhoa |
2 tl | leivinjauhetta |
2 dl | sokeria |
2 rkl | jauhettua kardemummaa |
1 dl | rusinoita |
100 g | voita |
3 dl | kermaa/maitoa tai niiden seosta |
2 kpl | munaa |
Pinnalle; kookoshiutaleita, vanilliinisokeria ja mantelilastuja |
Ohje
Sekoita jauhot, leivinjauhe, sokeri, kardemumma, voi ja viimeksi jauhotetut rusinat. Lisää kerma/maito, johon on vatkattu munat joukkoon ja sekoita massa tasaiseksi.
Laita taikina voideltuun ja kookoshiutaleilla jauhotettuun irtopohjaiseen vuokaan tai paperisiin pikkuvuokiin.
Ripottele pinnalle kookoshiutaleita, vanilliinisokeria ja mantelilastuja.Paista 200 asteessa 45 min. Pikkuvuoissa kypsymisaika on lyhempi.
Laiskalle leipurille mukavaa pullantuoksua pienellä vaivalla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti