Raaka-aineet
400 g | jauhelihaa |
1 kpl | sipuli |
100 g | fetajuustoa |
1/2 kpl | paprikaa |
2 dl | kermaviiliä |
1 kpl | kananmunia |
1 dl | vettä |
1/2 dl | korppujauhoja |
Ohje
Pilko sipuli, paprika ja fetajuusto (ellei ole jo valmiita kuutioita).
sekoita vesi ja korppujauhot anna turvota
sekoita jauheliha ja kermaviili keskenään
lisää sipuli, paprika ja feta jauhelihataikinaan, kiinteytä munalla ja korppujauhoilla
Mausta mustapippurilla, suolalla, grillausmauste ja j-lihamaustetta
anna taikinan vetäytyä n. 10 min
pöyrittele lihapyörykät n. 20 kpl. laita uuniin n.15 min 200 C