6 381
6 381

Limekakku

6 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

250 g digestivekeksejä
75 g voita
täyte:
397 g sokeroitua maitotiivistettä
2 dl kuohukermaa
5 kpl limettejä

Jaa resepti

Ohje

Hienonna keksit ja lisää joukkoon sula voi. Painele irtopohjavuuan pohjalle, jossa on leivinpaperi.

Pese limetit hyvin, ja raasta kuori kolmesta. Purista hedelmistä mehu.

Vatkaa kerma vaahdoksi, lisää maitotiiviste ja limen raastetut kuoret ja mehu. Sekoita ja kaada vuokaan.

Anna hyytyä kylmässä kelmulla peitettynä muutama tunti.

Nam nam.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Passionruudut
  • 6 5 Kookostryffelit á la Raffaello
  • 5 8 Raffaello kakku
  • 0 0 Doodh Peda, Intialainen Maitokaramelli
  • 2 1 Kermatoffeekakku
  • 1 2 Kaikista tahmeimat tahmeat mokkaruudut ikinä

Kommentit

tintero
Tykkään tästä kakusta, koska tähän ei tule liivatetta. Hyydyttävä tekijä on limen mehu. Olen kokeillut kerman tilalla myös flora vispiä, ja hyvin onnistuu. Kakun voi koristella sulalla suklaalla tai sulatetulla lakritsilla.