Raaka-aineet
1,4 l | vettä |
3 dl | puolukkasurvosta tai puolukoita |
2 dl | sokeria |
0,5 dl | mehutiivistettä (1:7 sekamehu) |
3,75 dl | mannasuurimoita |
Ohje
Kiehauta vesi, puolukkasurvos, mehutiiviste ja sokeri.
Lisää kattilaan mannasuurimot sirottelemalla kun nesteet kiehuvat, samalla vispaten.
Anna kiehua puolella lämmöllä, samalla sekoittaen kunnes mannasuurimot ovat kypsiä. (n.5-10 min).
Laita puuro jäähtymään ja vispaa sähkövatkaimella kuohkeaksi kun puuro on jäähtynyt.
Tarjoile maidon kanssa :)