Omenamuffinit

12 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2 dl ruokaÖljyÄ
3 dl sokeria
2 omenaa
3 munaa
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl ruokasoodaa
1 rkl kanelia
1 rkl kardemummaa
tÄyte
3 omenaa
1/2 dl sokeria
1 tl kanelia

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa öljy ja sokeri sekaisin. Raasta omenat ja lisää ne ja munat joukkoon. Sekoita jauhot, leivinjauhe, sooda ja mausteet lisää ne seokseen ja sekoita tasaiseksi. Jaa muffinivuokiin noin puoleen väliin asti. Tee täytteen omenoista lohkoja ja jääntele niitä kaneli-sokeriseoksessa. Paina yksi lohko jokaiseen muffiniin. Paista uunissa n. 15 min, kunnes tikkuun ei enää tartu taikinaa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Tumma piimäpiirakka "painimatto"
  • 1 0 Mehevä päärynäkakku
  • 5 6 Omena - kardemummatorttu
  • 4 3 Omenamuffinit 2
  • 4 2 Omenamuffinit
  • 3 0 Rahkainem omenamurupiirakka

Kommentit