muffinssit ilman vuokia

Alle 15 min

Raaka-aineet

2 kpl kanamunia
1 tl vaniljasokeria
1-2 dl sokeria (oman maun mukaan)
125 g pehmeää margariinia
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
koristeluun
1 kpl omenoita
hunajaa
kanelia

Jaa resepti

Ohje

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Mittaa kaikki ainekset kulhoonn (paitsi koristeluun tarvittavat aineet) ja vatkaa, kunnes seos on vaaleaa ja kuohkeaa.

2. Aseta taikinan palasia pellille hiukan erilleen. Sitten ota lasi ja laita sinne vähäsen hunajaa ja kanelia. Sekoita hunaja ja kaneli. Kun olet sekoittanut anna hetken aikaa seistä ja leikkaa omenasta palasia niin että niittää joka muffinssi palloon. Laita palaset muffinssien päälle, sen jälkeen laita omenien päälle hunaja kaneli seosta niin että sitä riittää kaikille.

3. Maista muffinit uunin keskiosassa 18-20 minuuttia. Muffinit ovat valmiita kun ne ovat läsähtäneet yhdeksi samaksi "piiraaksi" ja näyttävät hieman kullanruskeilta.

Tämän ruokalaji on helppo ottaa retkelle mukaan.

Samankaltaisia reseptejä

  • 9 0 Hiekkakakku muffinssit
  • 9 4 Mansikka-valkosuklaa muffinssit
  • 1 0 Appelsiinismoothie
  • 1 0 Helpot ja sievät muffinssit
  • 1 4 Persikka-kookos muffinssit
  • 2 0 Ananas-kaneli muffinssit

Kommentit

Hannahmiitti
Tuli vahingossa niin ettei löytynyt muffinssi vuokia niin sitten laitettiin vaan uuniin ja hieman katsottiin mitä tulee. :)