11 100
11 100

Savulohilasagne

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

8 lasagnelevyä
300 g kylmäsavustettua lohta
300 g pinaattia
1 Sipuli
1 rkl öljyä
tilliä
½ tl mustapippuria
4 dl kasvislientä
100 g sulatejuustoa
½ tl muskottia
2 rkl vehnäjauhoja
4 rkl parmesaani- tai emmentalraastetta

Jaa resepti

Ohje

Valmista ensin kastike: Sekoita jauhot kasvisliemeen ja kuumenna hämmentäen koko ajan. Lisää sulatejuusto pieninä nokareina. Mausta pippurilla ja muskotilla. Kypsennä kastike.[br][br]Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sitä öljyssä. Lisää suikaloitu tai sulatettu pinaatti ja hauduta hetki.[br][br]Keitä pastalevyjä pari minuuttiaja levitä ne leivinpaperille. [br][br]Voitele uunivuoka ja aseta pastalevy alimmaiseksi. Lisää pinaattiseosta, suikaloitua lohta, tilliä ja pastaa vuorotellen, päällimmäiseksi pastalevy.[br][br]Kaada päälle kastike ja sirottele juustoraaste sen päälle.[br][br]Gratinoi 250 asteessa noin 10 minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Fasaani
Tämä ohje on peräisin jostakin viinikalenterista. Suosittelee viiniksi Blue nun -valkkaria.