mhr51
Raaka-aineet
| ½ kpl | pienehkö kukkakaali ~200g |
| 1 kpl | salottisipuli |
| 1 kpl | suolakurkku |
| 1-2 kpl | tomattia, siemenet poistettuna |
| 100 g | fetajuustoa |
| kastike | |
|---|---|
| 3 rkl | majoneesia |
| 2 rkl | ranskankermaa |
| 1 tl | dijon-sinappia |
| 1 tl | chillimurskaa |
| paprikajauhetta | |
| suolaa ja pippuria | |
Jaa resepti
Ohje
Raasta kukkakaali karkeaksi raasteeksi monitoimikoneella tai käsiraastimella.; jos käytät raakaa.
Itse käytän höyrytettyä kypsää kaalia jonka leikaan sopivan kokoiseksi paloiksi. Pilko sipuli, suolakurkku, feta ja tomaatti ilman siemeniä pieniksi paloiksi ja lisää kukkakaalin joukkoon.
Sekoita majoneesi ja ranskankerma kastikkeeksi ja mausta sinapilla, chilli murskalla ja paprijauheella. Lisää kastike salaattiin ja sekoita.
Maku paranee jos salaatin antaa vetäytyä hetken jääkaapissa ennen tarjoulua.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti