Raaka-aineet
1 kpl | kana- tai kasviskuutio |
1 l | vettä |
3 dl | riisiä |
1 kpl | kanelitanko |
5 kpl | kok. neilikkaa |
2 rkl | öljyä |
1 tl | kurkumaa |
2 tl | paprikajauhetta |
1 iso | sipuli kuutioituna |
n.½ tl | mineraalisuolaa |
Ohje
Keitä vesi ja liuota kana-tai kasvisliemikuutio.
Kuutioi sipuli ja kuullota se öljyssä kattilanpohjalla. Lisää mausteet ja pyöräytä sipuleiden joukossa ja lisää riisit.
Lisää liemikuutiovesi vähitellen, menee melkein kaikki. Lisää suolaa makusi mukaan. (Itse käytän vähän ja laitan suolapurkin miel.pöytään toisille käyttöön. Muista liemikuutiossa on jo suolaa!)
Keitä riisi kypsäksi. Maistele ja katso laatikon ohjeesta aika.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti