18 147
18 147

Helpot mokkaruudut

15 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

pohja
2 kpl kananmunaa
1,5 dl maitoa
4,5 dl vehnäjauhoja
3 dl sokeria
1 rkl leivinjauhetta
1 rkl vaniljasokeria
2 rkl tummaa kaakaojauhetta
150 g voita
kuorrutus
100 g voita
500 g (paketillinen) tomusokeria
1 rkl tummaa kaakaojauhetta
1 rkl pikakahvijauhetta
1 rkl vaniljasokeria
4 rkl vettä
koristeeksi
esim. nomparelleja, ranskanpastilleja, karkkirouhetta tai kookoshiutaleita

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa munat vaahdoksi, lisää joukkoon maito

Sekoita kuivat ainekset keskenään ja lisää munamaitoseokseen.

Lisää jäähtynyt voisula ja sekoita taikina tasaiseksi.

Levitä taikina uunipellille leivinpaperin päälle ja paista uuniin keskiosassa 200 asteessa noin 20 min.

Tee pohjan paistuessa kuorrutus. Sulata voi kattilassa, lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi massaksi.

Levitä kuorrutus lämpimän pohjan päälle, koristele nomparelleillä, ranskanpastilleilla, karkkirouheilla tai kookoshiutaleilla.

Anna jäähtyä hetki ennen leikkaamista.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Helpot luumuneliöt
  • 2 0 Helpot mokkapalamuffinit
  • 3 4 Iineksen mokkaruudut
  • 1 2 Kaikista tahmeimat tahmeat mokkaruudut ikinä
  • 0 0 Hyydytetty luumukakku
  • 15 10 Helpot kaakaokeksit

Kommentit

tmk
Aina niin hyvää, kelpaa kaikille ikään katsomatta!