Raaka-aineet
punasipulia | |
kuivattuja tatteja | |
tuoretta punaista chiliä | |
timjamia | |
suolaa&pippuria | |
paprikajauhetta | |
kermaa | |
juustoraastetta | |
chilimaustetta myllystä pinnalle |
Ohje
suikaloi sipuli renkaiksi ja chili pieniksi paloiksi, liota kuivattuja tatteja hetkisen verran.
lorauta oliiviöljyä pannulle, lisää timjamia ja anna kuumeta, paista sipuleita ja chilejä hetken verran ja lisää tatit pannuun.
riko pari munaa pannulle ja lorauta kermaa mukaan, jauha myllystä pippuria ja suolaa ja paprikajauhetta, paista haluamaasi kypsyyteen, lisää juustoraaste.